【好發體質】陽盛體質、痰濕體質、濕熱體質、氣鬱體質
【常見證型】痰熱氣虛
【對應症狀】形體肥胖、臀部與大腿較肥胖、肌肉鬆軟、有水腫感覺、胃口差、血脂高、皮膚油膩、頭暈、疲勞、心煩、口乾、口甜、輕微口臭、舌色紅、苔色白膩、舌體胖大、舌頭兩邊明顯凹陷痕跡
肥胖養生食療:綠豆薏仁排濕湯
吃法:每週吃三次,連續吃三個月。
功效:清熱化濕。
中醫認為「脾」主肌肉,能轉運食物中的營養及消化,以滋養全身,若真陽不足、脾失健運,則身體運化功能失常,而易變成痰濕(脂肪)積存於肌膚之中,形成肥胖。綠豆與薏苡仁可清熱、健脾化濕,增加腸胃蠕動,排出痰濕。
材料:綠豆、薏仁各 100 克、水700毫升。
步驟
- 將綠豆、薏苡仁泡水2小時。
- 鍋中放入水、綠豆與薏苡仁,大火煮開後,再轉小火煮30分鐘,起鍋前加入少許糖。
TIPS:如果血糖偏高者,可加黃耆12克,加強補中益氣,健脾化濕的效果。
肝鬱氣滯證型的肥胖,可以試試下一頁的食療方「理氣芋香胚芽飯」,有舒肝理氣、健脾功效