日式油豆腐羊栖菜這樣做簡單補鈣
材料
- 乾燥羊栖菜20g。
- 油豆腐4片。
- 青紫蘇醬等醬料依喜好適量。
做法
- 羊栖菜泡水還原，油豆腐先用熱水淋過去油，再切碎成1cm左右大小。
- 油豆腐放入平底鍋，不加油直接開火加熱，再加入水及羊栖菜、醬料轉中火略炒，水分收乾後即可盛盤享用，沒吃完的冷藏約可保存4天。
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