抗老防發胖「梅醬番茶」這樣做
材料(2人份)
- 醃梅2顆。
- 醬油2小匙。
- 薑汁少許。
- 番茶300ml。
做法
將醃梅去籽後用湯匙壓碎,加入生薑和醬油混合均勻,再注入泡好的番茶就完成了。
※番茶是日本綠茶的一種,味道偏淡而略澀,低咖啡因,但卻有豐富的單寧酸、兒茶素,在日本相當受到歡迎,在台灣的量販店也能買到。
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