薑的量隨自己喜好即可，把薑磨碎放到杯子裡，注入熱水即成，就是這麼簡單。喜歡甜一點的人，可以加入蜂蜜或楓糖漿。若覺得把薑磨碎很麻煩，也可以選擇已磨成泥狀的市售薑末。或是加入寒天，弄得黏稠一點，口感也不錯。
市面上還有販售用糖漿醃漬的薑或是薑湯包，各位也可以嘗試看看。
另外，有一種方法就是自製甜薑汁，詳細做法請參考食譜。
本文摘自《去寒排濕，很快開始瘦》／川嶋朗（醫學博士、有明醫療大學保健醫療學部針灸學科教授、東洋醫學研究所附屬診所自然醫療部門負責人）／健康你好
看了這篇文章的人，也看了...
薑的量隨自己喜好即可，把薑磨碎放到杯子裡，注入熱水即成，就是這麼簡單。喜歡甜一點的人，可以加入蜂蜜或楓糖漿。若覺得把薑磨碎很麻煩，也可以選擇已磨成泥狀的市售薑末。或是加入寒天，弄得黏稠一點，口感也不錯。
市面上還有販售用糖漿醃漬的薑或是薑湯包，各位也可以嘗試看看。
另外，有一種方法就是自製甜薑汁，詳細做法請參考食譜。
本文摘自《去寒排濕，很快開始瘦》／川嶋朗（醫學博士、有明醫療大學保健醫療學部針灸學科教授、東洋醫學研究所附屬診所自然醫療部門負責人）／健康你好
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