基本資料：張小姐，約50歲，教育訓練人員
張小姐的工作是教育訓練人員，常常需要飛往東南亞，吃飯的時間也不太固定，再加上長期居住大陸，飲食較油膩、辛辣，時間一長，就出現胃食道逆流的症狀。
她找了耳鼻喉科醫生，也做過內視鏡治療，一段時間才發現整個食道已被灼傷，導致喉嚨完全啞掉、沒辦法繼續工作。後來朋友知道她的狀況後，就推薦她用食療改善，並介紹她到我這裡來。在進行生機飲食的期間裡面，我教她用昆布加三、五片薑片煮成「昆布薑水」，並拿來當開水喝，因為昆布薑水可以中和胃酸。
張小姐在持續喝了一個多月後，胃食道逆流情形就完全好了！
另外，張小姐因工作關係，每次上課都要面對很多人，壓力大造成她常常失眠，需要靠安眠藥入睡。後來我除了讓她喝昆布薑湯外，也建議喝可以安神的「金針湯」，輪流替換，幫助她改善睡眠品質。
如今，她已經不再需要服用安眠藥就能入睡，也沒有出現任何胃食道逆流、胃痛或是吃不下的症狀，聲音也不再出現異常。食療不僅能治療癌症， 也能解決生活中常見疾病與諸多困擾。
（按：此為書摘內容分享，實際病況應尋求專業醫師診治，達到最佳治療效果，請勿視為主要治療。）
昆布薑湯竟解決胃食道逆流，還改善睡眠品質！下一頁分享昆布薑湯食譜與做法，注意有些族群勿嘗試喔！
