黑芝麻牛奶超美味,幫助護血管、防白髮
而雖然芝麻都有保護血管的功效,但日本里見英子診所院長里見英子指出,黑芝麻除了同樣含有芝麻素、豐富的維生素E以外,還有較多花青素、多酚等抗氧化成分,有助維持毛髮年輕,因此較為推薦吃黑芝麻。
里見英子也推薦將黑芝麻加入牛奶之中,透過牛奶的優質蛋白質、豐富的鈣質,除了能幫助預防骨質疏鬆症,蛋白質也有益皮膚健康。
材料
- 牛奶200ml。
- 黑芝麻粉1大茶匙。
- 蜂蜜適量。
做法
- 牛奶裝入馬克杯中,用600w火力微波1分鐘~1分半
- 再加入黑芝麻粉,並依喜好加入適量蜂蜜再攪拌均勻即可飲用。
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