所謂的口內炎，泛指臉頰、牙齦、舌頭、喉嚨等，所有在口腔裡面的發炎現象都可以稱之為口內炎，但在知道口內炎的發生原因之後，都可以達到預防或是對症下藥。
造成口內炎的四個原因
- 物理性刺激所致的口內炎：由於在裝上假牙或是矯正牙齒時，我們不習慣口腔內的異物，所以很有可能在我們說話或是進食時，會不小心咬到傷害到我們的口腔內膜，導致其發炎。又或者，當我們在飲用熱茶時不小心燙傷我們的喉嚨，都可以算在這一類。
- 念珠菌所致的口內炎：在我們身體裡，住著一種叫做念珠菌的真菌，平常他和我們和平共處，但是某些念珠菌也會導致我們身體發炎，特別是我們免疫力低下的時候，我們的嘴巴會可能會因此大大提升我們受感染的機率。
- 由過敏所致的口內炎：對於牙齒裡面的填充物以及牙套，或只是補牙的金屬比較敏感的人，可能會產生過敏反應。
- 一般的口內炎：一般認為是因為壓力或是營養不均衡所致，但是詳細原因尚未明確。
在這四種種類中最需要注意的是，第二種「念珠菌所致的口內炎」，這種類型的口內炎還會再細分三種類型，一種是會讓舌頭發炎變成白色，一種是會變成紅色，最後一種是綜合型的。特別是變成紅色的情況下，我們的舌頭會感到辣辣刺刺的，十分疼痛，如果沒有即早治療，黏膜裡側也發炎的話，可能在療程結束之後，還是會感到疼痛，甚至會產生味覺障礙。
最後，口內炎通常會在兩個禮拜之內痊癒，如果超出兩個禮拜還不見癒合的話，有很高的可能性是口腔癌。因此如果口內炎遲遲未痊癒，千萬不要濫用市面上販售的口內膏，或是近期成為網路熱門代購品的口內炎貼片，還是及早就醫為妙。
口內炎的預防方式
日本癌症研究中心在這邊提供五個方式，讓我們可以預防口內炎發生的機率。
- 勤用漱口水：漱口三次，每次20秒，有助於減少口腔內十分之一的細菌。
- 飯後刷牙：平常養成飯後刷牙的好習慣，降低口腔內部細菌，不只乾淨清潔，更有效防止口臭。
- 充足的睡眠：睡眠不足會導致於我們免疫力下降，讓我們的身體更容易生病，因此充足的睡眠可以讓我們的身體更健康。
- 補充足夠的水分：身體過分乾燥，容易產生不好的細菌，適當的水分補是非常重要的。但是應避免酒精類等刺激性的飲品。
- 多攝取維生素B2、B6：負責抵禦外菌的重要元素為維生素B2、B6，而富含維生素B2的食材有海藻、鰻魚、納豆、蛋還有乳製品。另外富有豐富維生素B6的食材則是蒜頭、香蕉、雞胸肉、鮪魚、鰹魚等等。
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