磷蝦油真神奇？磷蝦油功效和風險，藥師大揭密- 第2頁

磷蝦油的保健效益與研究

1. 膝關節疼痛

   
   由於磷蝦油Omega-3吸收度較高，故其抗發炎效力一直學者探討的重點之一。人體研究發現，每天補充300毫克磷蝦油，持續30天，能夠顯著改善類風濕關節炎患者WOMAC評分及發炎指數CRP(降低20.3-28.9%)【2】。
   
   2016年一篇隨機雙盲對的研究，共收案50位輕度膝關節疼痛患者，隨機分成2組，一組每天服用2公克磷蝦油(每公克含350毫克的EPA+DHA)，另一組服用安慰劑，持續30天。研究結果發現磷蝦油有助於改善疼痛、僵硬及左右膝關節靈活度【3】。
   
   但從效力及經劑學來看，對於膝關節疼痛的改善，與其選擇使用磷蝦油，不如選用UC-II或鳳梨酵素。
   
   

2. 調控血脂
   

   一篇系統性文獻回顧及統合分析，收錄7篇隨機對照實驗，共662受試者，研究結果指出連續服用12周以上，磷蝦油除了有助於降低血液中低密度膽固醇(LDL)及三酸甘油脂(TG)，還能提升高密度膽固醇(HDL)，或許能做為高血脂患者的助療法選項【4】。
   
   但到底磷蝦油降血脂的機轉為何目前尚未釐清，也有研究顯示磷蝦油可以正向調節粒腺體的呼吸鏈反應並降低膽固醇及肝糖的合成，但魚油卻是調高膽固醇的合成機轉【5】。
   
   一般建議劑量為每日1-3公克的磷蝦油(每公克含230毫克Omega-3)，持續服用至少12周以上【6】。
   
   微笑提醒大家，市售魚油產品只有Omega-3濃度高於80%以上，才能有效降低血中三酸甘油脂。但若你補充魚油是為了抗發炎，那一般Omega-3濃度30%以上者，就可以發揮不錯的效益了。
   
   

3. 認知功能

   
   由於磷蝦油同時含有Omega-3及磷脂膽鹼(phosphatidylcholine)，因此被認為對大腦認知及記憶功能有幫助。
   
   

4. 經前症候
   

   月經痙攣似乎與花生四烯酸(arachidonic acid)的釋放有關，女性體內黃體素的驟降引起月經反應，同時使得子宮分泌前列腺素和白三烯，而這現象引發花生四烯酸的代謝產物(prostaglandin F2 and E2)，導致血管收縮和子宮肌層收縮造成抽筋。
   
   魚油中EPA和 DHA可能與花生四烯酸競爭而減少發炎症性前列腺素的分泌，而減輕經前期綜合症的物理症狀。
   
   一則雙盲對照研究指出，磷蝦油(每天服用2公克磷蝦油)與魚油均具有助改善與經前相關不適(體重增加、腹部疼痛、水腫、腹脹)，但其它指標如鎮痛藥使用、情緒、乳房脹痛及關節疼痛則顯示出磷蝦油的改善幅度較大【7】。