幾乎所有甜點都是這樣，因為大腦將甜味當作快樂的記憶，這樣的快樂記憶更助長了「無法戒除、不想停下來」的狀態。
前面說的飲料，其原料標示會是「果葡糖漿」或「葡萄糖異構糖漿」，這些都是使用高果糖漿。此外，疲勞時會喝的營養補充品也有多數內含高果糖漿，因此不建議多喝。喝了營養補充品會感覺精神一振是因為血糖值暫時上升，加上咖啡因的醒腦效果。
想要調整日常生活節奏的人，應盡量避免攝取此類飲料。
為了不在補充水分時破壞體內時鐘的節奏，並促進代謝更順暢，選擇沒添加多餘東西的水（市售礦泉水等）是最好的。
咖啡、茶飲怎麼喝比較健康？
含有咖啡因的咖啡或紅茶、綠茶等因為利尿，很難與水分補給做連結。因為咖啡因的醒腦作用強，想要轉換心情時再喝比較好。
飲用的最佳時機除了早上，我還想推薦午餐過後。因為咖啡因醒腦，能壓制午餐後的睡魔。其中咖啡含有的咖啡因最多，在重要的會議之前，當作習慣來一杯也不錯。
順帶一提，大家都認為綠茶的咖啡因含量也很多，但綠茶中咖啡因含量特別多的只有高級茶玉露，一般的綠茶或煎茶與咖啡比起來並不多。需要醒腦時，請將咖啡當作第一選擇。
此外，早上工作前喝杯咖啡或茶也很不錯。但另一方面，睡前的咖啡會提高交感神經的活躍度，將導致體內時鐘的節奏崩壞。咖啡因的效果會在喝下後二十至三十分鐘顯現，並持續二至四小時，應避免晚上飲用。
晚餐後想來個晚茶時間的話，選擇無咖啡因的花草茶等還能放鬆身心。
本文摘自《24小時身體使用手冊》／長沼敬憲（科普作家）／商周出版
看了這篇文章的人，也看了...
