維生素能抑制淋巴癌的發生嗎？
維生素是人體進行物質代謝、維持正常生理功能絕不可缺少的營養素。有益身體健康、可以降低淋巴癌發病機率的維生素主要有以下：
- 維生素A
維生素A可直接抑制苯芘、亞硝酸、甲基膽蔥的致癌作用，是天然的抗氧化劑，還能抑制某些致癌物與結合，具有拮抗促癌物的作用。此外，維生素A還能影響上皮細胞的分化和生長，並且使人體對於疾病的免疫力提升。 - 維生素B群
維生素B群群包含了維生素B1、B2、B6、B12，臨床研究顯示，淋巴癌病患體內的維生素B群常低於正常人的含量，因此可推定，缺乏維生素B群與癌症的發生有一定的關係存在。 - 維生素C
維生素C的另一名稱為抗壞血酸，人體若攝取某些會產生亞硝酸鹽的食物，維生素C能迅速有效地制止亞硝酸鹽在胃中形成致癌物亞硝酸。
此外，維生素C還可增加組織中膠質的生成量，抑制透明質酸酶在結諦組織中溶解，防止癌症細胞的擴散。 - 維生素E
維生素E一種抗氧化劑，經實驗證明，將致癌物和人體細胞放在一起，人體細胞染色體明顯受到損傷，但是當加入維生素E時，染色體損傷數明顯下降了百分之六十左右，因此可證明維生素E對於防治癌症有一定的作用。
從臨床上看來，各種維生素對於預防淋巴癌的確有一定功效，但是由於淋巴癌的發病與多種因素有關，不應該單獨採用維生素來預防淋巴癌的產生。而且在確定罹患淋巴癌之後，也不應單獨使用維生素來治療。
維生素的選擇
- 綜合型維生素
- 嚴選品牌
- 計算劑量
- 非價格取勝
- 多以天然食物搭配
維生素雖然對人體有著極大好處，但也不能濫用。
本文摘自《淋巴與淋巴癌》／蘇勇誠（血液腫癌科主治醫師）／晨星出版
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