大齡女子的食補養生之道
以中醫觀點來看，熟齡女在生理上常有「逢七」的困擾，黃帝內經中有提到女性：「五七陽明脈衰，面始焦，髮始墮；六七三陽脈衰於上，面皆焦，髮始白；七七任脈虛，太衝脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞，而無子也。」就是從35歲開始有皺紋的情形，到六七四十二歲時，開始長白頭髮。七七四十九歲時，就停經了。從這段古文論述中我們可以看出，女人從35歲就開始，生理狀況就逐步下滑。
那追逐美麗人生，如何從生活飲食中開始做起呢？鈞生漢方認為：40歲的女人，應該活得像貴族一樣，懂得愛自己、享受生活，能細品人生(蔘)，那大家也有聽說過紅蔘吧！人蔘跟紅蔘有什麼差異呢？鈞生漢方提醒：台灣天氣燥熱，在飲食上就要特注意食材冷熱，紅蔘又稱為較溫潤的人蔘，人蔘就像個性較燥的孩子，需要多加磨練，讓性格更溫潤，因此將人蔘經蒸煮曬乾，且外皮呈棕紅色或棕黃色，就是我們常聽到的紅蔘，而在選蔘上，鈞生漢方-丹沛六年根原支蔘蜜果堅持嚴選六年根的韓國紅蔘，營養價值與人蔘皂苷含量最高，能夠針對跨入熟齡而來的不適提供舒緩。」
另外，鈞生漢方也建議：「紅蔘還可搭配蜂蜜食用，能讓紅蔘在品嘗上更具風味，就像個性溫潤的孩子加上嘴甜，那給人的感覺就更舒適了，以此更適合女性食用」。
小蜂蜜炮製的整支人蔘正果，滋養加乘
針對紅蔘功效，常會聯想到人蔘多醣體，營養師蔡正亮說：「目前已從人蔘中分離出幾十種多醣類物質，人參多醣主要含有酸性雜多糖和葡聚糖」，但食用人蔘在女性認知中，多有較為苦澀、難入口等食用門檻，像鈞生漢方就推出韓國原裝進口，以蜂蜜炮製的整支紅蔘正果，完整保存紅蔘的營養，比起市面大多數紅蔘產品，鈞生漢方希望能帶給大眾的是更甜蜜溫潤的感受，以此緩解身心的不佳狀態；且蜂蜜的天然果糖屬於單醣類，易吸收，富含酵素有助代謝，所以紅蔘加蜂蜜，是你細品人(生)蔘的最佳選擇。
而營養師蔡正亮也提醒，適當補充維生素B群，尤其B6、B12、B2，有助神經傳導；礦物質鎂、鈣則能穩定神經傳導；此外，飲食均衡，加上適度的瑜珈、慢跑、快走等運動，可為安穩身心的日常保健之道。
原支正果、六年根高麗紅蔘，女性養生極品
選購韓國紅蔘上，可參考來自韓國錦山的六年根韓國紅蔘，為什麼六年最好呢？因為收割一輪人蔘，需要2年準備，6年長成，土地之後還休養10年、吸收天地精華，人蔘才能富含人蔘皂甙精華，能調解體質、增強體力，且要特別注重原料，盡量是選購整支原蔘，像針對市面上許多人蔘精華、切片、粉末，選購前要特別觀察是否有認證、產地、人蔘成分與加工廠標示。
針對加工廠，鈞生漢方認為現在是新漢方時代，傳統漢方製品必須結合現代生醫科技精確驗證，才能送到消費者手中，然而不僅是調配上需要結合科技，製作加工更要採用現代化的生產設備和工藝流程，如以蒸氣蒸熟、乾燥製成獨家技術，獨特蒸製作法讓營養有效固定，營養價值與人蔘皂苷含量最高，以及衛生安全上要有最嚴格的質量管理體系如GMP，確保生產出高品質的人蔘產品。
韓國6年紅蔘常被稱為女性保養聖品，像法國、加拿大、義大利、日本、韓國等全球學者也提出多篇論文，佐證適當補充人蔘產品，可作為日常保健輔助用途，故在女性保養市場上具有巨大商機，因此市面上有湧入大量相關產品，提醒消費者在購買前一定要更仔細觀察，如是否通過GMP、GAP等認證，以確保食品安全。
想要擁有美麗人生，可以參考鈞生漢方的丹沛六年根原支蔘蜜果，嚴選韓國六年根紅蔘，經過專利蒸煮、乾燥技術，還有96小時的蜂蜜蜜漬，讓營養保存完整，食用風味更佳，並且整支包裝、方便攜帶、即開即食，是最適合在這個夏天，協助工作繁忙的妳追逐美好人生！想知道更多新漢方食養資訊嗎？快搜尋：「鈞生漢方」。
中醫諮詢師 張崇裕
上海執業中醫師，專長：內科，兒科，婦科，中醫外科， 針灸，推拿，皮膚病，糖尿病壞疽，乳房疾病，自體免疫疾病，各種腫瘤術前及術後治療。
著有《現代中醫彙編(英文版)》
營養師 蔡正亮
台北醫學大學保健營養系碩士，營養師高考合格(98年專技高考全國第3名)，初級保健食品工程師鑑定合格。
曾任職自由時報校園記者、食品藥物管理署、杏輝藥品。從事保健食品與法規研究已超過5年。
專長為營養學及生物化學。堅信「營養是健康最好的投資」，期許以科學為基礎，落實正確的營養知識。
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