冷熱溫差導致過敏加劇 可可優格幫助改善
日本呼吸系統名醫大谷義夫院長表示,急遽的冷熱溫度差會導致自律神經失調,產生鼻黏膜腫脹的症狀,以及噴嚏、鼻塞以及鼻水等種種問題。大谷義夫院長提供了簡單的平衡自律神經方法。
自製的熱可可優格飲品,可可多酚能改善血液循環、優格的乳酸菌能提升免疫力,大約持續喝一個月便可看見效果。
可可能提高免疫力 防癌防失智
日本研究人體實驗證實,飲用可可能讓自然殺手細胞(Natural killer cell, NK cell)活性升高,提高免疫力,對於預防流感相當有效。
NK細胞近來廣受世界各地的研究者矚目,雖然還在實驗階段,不過免疫學者認為,NK細胞的數量和活性會隨著年齡而遞減,而造成癌症的發生與惡化,如果能大量繁殖NK細胞再注射回病人身上,就能提高病人自身的抗癌力,達到治療癌症的效果。
此外,可可中還含有抗氧化的多酚、擴張微血管,促進血液循環安定血壓的可可鹼、能抑制發炎的糖皮質激素(glucocorticoid)、排出體內老廢物質的膳食纖維木質素、能夠預防失智的黃酮類,可可多酚還能直接活化神經滋養因子BDNF,有助於預防失智。
《熱可可優格飲品這樣做》
材料:
- 熱牛奶 1杯
- 可可 1杯的份量
- 低糖優格 三匙
- 蜂蜜 適量(兩小匙)
做法:
- 將熱牛奶倒入杯中。
- 加入可可粉攪拌均勻,調成可可熱牛奶。
- 加入優格和蜂蜜,充分攪拌均勻。
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