喝蘋果肉桂水可補充所需水分，促進代謝，提高減重排毒效果
想要維持身體健康與代謝，水是不可或缺的。人一天需要補充約1.5公升以上的水分，但有很多人不愛喝水，或是認為沒有運動流汗就不用喝水，因此每天的喝水量其實都未能達標。日本模特兒．美體塑身教練佐佐木留美建議可以喝蘋果肉桂水，既好喝又好入口，不知不覺間就能補充所需的水分，還能喝進蘋果與肉桂的營養，達到減重消水腫與美肌的效果。
日本減肥專家和田清香指出，蘋果富含果膠這種水溶性膳食纖維，果膠可以包覆住食物中的糖分、鹽分、脂肪等，避免人體吸收過多，其中的非水溶性膳食纖維也可以幫忙腸道大掃除，具有通便整腸的效果。
佐佐木留美表示，肉桂富含鈣、鐵、錳等礦物質，其中的桂皮醛可以促進血液循環機能與新陳代謝，促進發汗與利尿，改善身體虛寒冰冷，燃燒脂肪，並且還能修復微血管，防止微血管老化。肉桂也有抗菌作用，可以預防細菌感染，調理肌膚狀況。蘋果與肉桂都可以暖和身體，促進血液循環流動，當體溫上升，代謝也能上升，提高身體排毒與減重的效果。
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