紫爆！PM2.5的標準等級
出門前看一下空氣汙染指標，PM2.5所達的指標級數
(行政院衛生署國民健康局)
戴口罩，可以隔絕PM2.5嗎？
基本上一般活性碳口罩對於PM2.5的防護力是最低的，而醫療用的口罩倒是可以比活性碳口罩稍微好一些，但防護力也非百分百，目前大概只剩當年SARS所使用的N95口罩，對於PM2.5的防護力比較好。
因此，最好的辦法就是當PM2.5紫爆的時候，盡量避免外出或是進行戶外活動。此外，無論是活性碳或是醫療用口罩，由於其密合性不高，使用時建議先拉開，鼻翼的地方捏緊，盡可能包覆至下巴及臉頰為宜。
關於各類的口罩優缺點如圖表所示，僅供各位參考。
飲食是否可以幫助抵抗PM2.5對於身體的威脅？
由於PM2.5粒徑非常細小，可以躲過肺部的纖毛活動，直接抵達細支氣管造成呼吸道相關的疾病，甚至進入到血循系統，就表示僅能藉由像是戴口罩、改善空氣品質等方式來減少PM2.5的吸入，一般來說，沒有食物可以協助阻擋PM2.5吸入；
但當PM2.5真的吸入之後，飲食可否協助代謝PM2.5排出體外呢？或是減少PM2.5對於身體的威脅呢？基本上來說，「PM2.5對於身體而言就是一種氧化壓力！」呼吸道的黏膜細胞是第一道遭受危害的層面，誘發起氣喘的復發及嚴重程度，對於呼吸系統較弱的高齡者及幼童，首當其衝！ （編輯推薦：別讓口鼻黏膜成防疫破口！8個保護黏膜強免疫對策）
而當PM2.5進入到血液循環，這氧化壓力會造成血管內皮細胞受損，引發一連串的凝血機轉，進而形成所謂的「血栓」，提高了可能造成中風及心血管疾病的發生率，甚至近期更有研究發現這PM2.5和失智症之間有高度的相關性。
因此，飲食的部分，可以朝向「抗氧化、抗發炎、保護呼吸道及心血管」著手！建議可以多攝取富含維生素ACE抗氧化營養素的多樣蔬果，以及五彩繽紛蔬果內的植化素，都可以幫助我們對抗自由基的攻擊。
富含維生素A食物：
深綠色蔬菜、南瓜、番薯、玉米、胡蘿蔔、甜椒、芒果、木瓜、雞蛋、瘦肉、乳製品等。A可以維護上皮細胞的完整性、修復受損的黏膜細胞(呼吸道黏膜、腸黏膜等)、清除血管內皮細胞上的自由基，預防心血管疾病的發生。
富含維生素C食物：
首推芭樂(經濟實惠)、奇異果位居第二、柑橘類水果、甜柿、草莓、木瓜等，莓果類(像是藍莓、蔓越莓、覆盆莓等)的維生素C含量也非常豐富，且抗氧化能力也強。
但畢竟台灣非盛產莓果類的國家，若有看到進口的新鮮莓果類記得對自己好一點，買一些回家品嚐，若買不到新鮮莓果的話，在超市也能夠買得到急速冷凍的莓果類，維生素雖比新鮮的流失些微，但仍舊會比吃含糖量高的莓果果乾來的好太多了！
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