＊你每天購買的蔬菜，也有陰陽之分
當你在購買蔬菜的時候，你一定要留意以下的要點。
●選擇細、小、緊實的蔬菜。
之所以要選擇小巧的蔬菜，原因在於粗大的蔬菜具有「離心性」的能量。尤其是現在這個時代，都會使用化學肥料讓貧瘠的土壤變得肥沃，用不自然的方式勉強讓蔬菜長得大大的。
長得「極快」又「粗壯」的食物，具有很強的陰性能量，所以你千萬不要選擇這類的食物， 盡量選擇那些細細、小小、緊實的蔬菜。
一般人看到大的洋蔥和小的洋蔥，都會因為「皮剝起來比較輕鬆」就選擇大的洋蔥，但其實這種情況下，應該要選擇充滿更多陽性能量的小型蔬菜，才能為我們的身體帶來健康。
纖細的蔬菜比粗壯的好，緊實的蔬菜比肥大的好，也都是源自於一樣的道理。
若是根莖類蔬菜，則要選擇又細又長的。在所有蔬菜當中，牛蒡「向心力」的能量是屬於特別強的，但就連牛蒡你也要特別購買細細長長的傳統牛蒡，不要購買短短的短根牛蒡。
細、小、緊實的蔬菜屬於陽性。
只要記得這個基本概念，在店裡就能花一樣的錢，又挑到具有更多能量的蔬菜了。
傳統的紅蘿蔔與白蘿蔔，是細細長長的。現在的紅蘿蔔與白蘿蔔，都加了許多化學肥料、牛糞、雞糞，使用促進蔬菜生長的方式來栽種，比較少看到傳統的紅蘿蔔與白蘿蔔這類需要耗費時間慢慢生長的蔬菜了。
下一頁教您做出陽性溫暖、造血養血的養生料理！
