過去的研究中科學家曾指出身體味道對於異性吸引力可能造成的影響，本篇研究中作者招募43位男性作為受試者，並且利用皮膚分光光度計（skin spectrophotometry）測量受試者的蔬菜及水果攝取量。這項工具能藉由施加在皮膚上的光線，偵測其中的類胡蘿蔔素（carotenoids）含量，類胡蘿蔔素存於紅色、黃色、及橘色的水果及蔬菜中。
隨後，受試者被要求穿上一件乾淨無味的上衣後進行運動，之後脫下的衣服由另外招募的9位女性受試者進行試聞。實驗結果顯示，吃較多蔬果的男性族群，其流汗後身上的味道獲得較高的評分。
本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知
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