想變瘦，最重要的就是「列兩次清單」
為了避免買回多餘的東西，在採買之前必須列出採買清單，寫下需要的東西。
店家為了讓客人多多消費，其實設下了很多陷阱，假如毫無計畫地來到店裡，往往會不小心落入陷阱，而購買許多不需要的東西。
店裡賣場的配置、商品的陳列、播放的音樂、促銷海報的設計、促銷的企劃，全都經過縝密的計算，以促進消費者的購買意願。
根據調查，有六成的人都是在無意識的狀態下購物的。店家就是一個如此擅長引誘人做出「購買」行為的場所，如果毫無計畫地來到這種地方，就會立刻掉進陷阱裡。為了 「有助瘦身的採買」而撰寫的購物清單，其實有一個小祕訣。
那就是「列兩次清單」。 所謂「列兩次清單」，就是先檢查冰箱，把需要的東西記下來，接著再配合購物的順序重寫一次。
比方說，假設等一下要去的超市，賣場排列的順序是蔬菜→魚→肉→大豆製品→乳製品，就必須把寫在清單上的食品照順序重新謄一次。光是這麼做，抵達店裡之後就不會到其他地方亂逛，而能夠沿著動線，有效率地進行採買。
如果不先做好這個準備，就會掉進想要買東西的陷阱。例如，本來只是想要拿忘記買的蒜頭，而回到已經經過的蔬菜區，可是卻不由自主地走到了零食區，衝動地買下了映入眼簾的泡芙……為了避免這種事情發生，我們 必須思考動線，把採買的順序列出來。
這樣一來，不但能變瘦，更能大幅節省採買的時間，聰明地採買。
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