褪黑激素在早上曬到太陽後的14～16小時分泌，平田教授表示，如果晚上十一點就寢，最好在早上7～9點曬太陽30分鐘，如此就能夠增加褪黑激素的分泌量。
連續五天曬太陽十分鐘 有效增加2％褪黑激素、抑制破骨細胞
研究中請來了超過50歲的十名受試者，而其中症狀最嚴重的是76歲的金濱老太太，不僅骨質疏鬆，還有脊椎骨折的問題。實際測量金濱老太太的褪黑激素分泌量和破骨細胞活動率，結果發現褪黑激素分泌量只有70歲正常值的一半，破骨細胞的活動率則為291。
首先觀察了受試者的生活，發現金濱老太太雖然每天都11點就寢，早上最適合曬太陽的7點鐘，卻沒有曬到太陽，一天當中都以在室內使用電腦居多。而在實驗的五天裡，金濱老太太盡量外出，雖然理想的狀態是曬30分鐘太陽，不過金濱老太太只有曬到了十分鐘。
五天之後再進行測量，褪黑激素數值增加了2％，破骨細胞的活動量從291減弱到277，雖然僅只有十分鐘，仍看到了顯著的效果。
而如果早上匆忙趕上班，擔心自己太陽曬不夠，也可將早餐的飲品換為味噌湯，日本美容營養研究家丸田美和子表示，味噌湯含有色胺酸、維生素B6、菸鹼酸、鎂等營養，可以有效率的合成血清素和褪黑激素。
參考資料:
- Efficacy and safety of exogenous melatonin for secondary sleep disorders and sleep disorders accompanying sleep restriction: meta-analysis. BMJ. 2006 Feb 18; 332(7538): 385–393.
- The Efficacy and Safety of Exogenous Melatonin for Primary Sleep Disorders. A Meta-Analysis. J Gen Intern Med. 2005 Dec; 20(12): 1151–1158.
- Melatonin: exceeding expectations. Physiology (Bethesda). 2014 Sep;29(5):325-33.
- 衛生福利部食品藥物管理署：誰吃了安眠藥?
- 台灣睡眠醫學會 & 2015臺灣睡眠醫學會第13屆學術研討會 - 記者會邀約稿
- 第13版 Williams Textbook of Endocrinology.
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