減肥還得排毒! 康聯預防醫學提供五個健康小撇步
環境荷爾蒙對於人體危害頗多,肥胖更是需要注意的一環,以下是康聯預防醫學顧問陳俊光醫師提供改善體內環境荷爾蒙與減重的五個生活小撇步:
1. 減少使用塑膠容器:
少用塑膠保鮮盒、塑膠袋裝食物;不用塑膠杯改用陶瓷或玻璃杯、水壺選不鏽鋼、微波便當盒選玻璃材質。
2. 少吃碗裝泡麵與罐頭食品:
碗裝泡麵的容器多用聚苯乙烯,加熱會變形,為了避免在加熱時變形,廠商會加入BHT(Butylated Hydroxytoluene)作為安定劑,且麵條在油炸過程也往往添加BHT作為抗酸化物質,食用過多可能致癌,另外泡麵屬於高鹽分飲食,還會導致水分無法排出體外造成水腫與高血壓;食品罐頭金屬罐內襯塗層大多使用相當強大的內分泌干擾物質雙酚A做為原料,罐頭食品在製作過程中也加入一定量的添加劑(如人工合成色素、香精、防腐劑等),泡麵與罐頭食品都應該盡量少吃。
3. 飲食均衡、多吃蔬果:
注意飲食均衡,不挑食分散受污染風險;建議低熱量、低油、低鹽、低糖與高纖健康飲食;蔬菜水果富含高抗氧化力、纖維與水分,能加速排出體內毒素,並且提供飽足感,對於減重的人十分重要;避免吃引起體內發炎的食物,尤其是含糖飲料和反式脂肪。
4. 多喝水:
環境荷爾蒙等化學毒物為脂溶性但並非完全不溶於水,多喝水對於排毒仍有助益。建議成人每天喝足 2000 CC 左右的水,美國研究顯示,多喝水還可能有益於降低總攝食卡路里以及降低鈉、糖以及膽固醇等攝取量。
5. 力行333運動原則:
每周運動3次,每次超過30分鐘,運動的強度心跳每分鐘130下。333運動方式可讓身體促進新陳代謝,加速排出體內毒素,改善身體機能。
台灣臨床螯合醫學會會員
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