暖宮食物1:春天的蔬菜:艾草、小蒜、薺菜
以韓醫的角度來看,春天的蔬菜(以下稱春菜)不只是單純的蔬菜,而是克服冬寒、凝聚了陽氣,有益於體寒女性的蔬菜。雖然現在四季都吃得到春菜,但是露天栽培的當季春菜效果是最好的。
艾草可以說是春菜的代表,除了對改善女性疾病有顯著的效果、讓身體變得溫暖,還有豐富的維他命,能幫助增強免疫力。不只是這樣,艾草中含有鈣質和鐵質等礦物質,屬於鹼性食物,所以能促進解毒過程。
小蒜含有辛辣的蒜頭素能增加食慾,並且富含維他命能預防失眠或春倦症。小蒜與性溫的蒜頭同科,有治療及預防月經不調、經痛等女性疾病的功用。
薺菜也是頗具代表性的春菜,其蛋白質含量很高,含有豐富的無機質。薺菜的屬性不冷不熱,對於消化器官較弱、體虛的人來說堪稱良藥。當身體太虛,可能會出現月經不調、子宮出血、月經過多等症狀,這時候可以多吃一些薺菜。
暖宮食物2:韭菜
黃綠色的蔬菜大部分都對子宮很好,其中韭菜更是能為體寒的人消除瘀血、促進消化機能。韭菜之中有豐富的維他命和無機質,雖然不是可以產生能量的營養素,卻在調理身體機能方面扮演著重要的角色。另外,韭菜擁有淨化血液的效果,因此能促進血液循環;而它獨特的香味來自硫化物,可以刺激自律神經,使荷爾蒙的分泌穩定,所以也對改善月經不調很有幫助。
韭菜的吃法很多,像是加入性溫的蒜頭、辣椒粉拌著吃,或是熬成好消化吸收的粥,都能驅逐身體的寒氣,促進血液循環。
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