跑步和走路，哪一種運動能預防痴呆呢？
有項非常有趣的研究結果。那就是 東京都健康長壽醫療中心研究所的谷口優研究員於2012年發表的一項報告，報告指稱「和走路步伐寬的人相較之下，走路步伐窄的人比較容易罹患失智症」。
谷口研究員的團隊以群馬縣及新潟縣兩個地方70歲以上的老年人為調查對象，進行了包含認知機能在內的數項檢查。追蹤期間為2.7年，人數為683位。
在該研究裡，呈現顯著差異的部分是步伐。將調查對象的步伐分為寬、一般、窄三個群組，進行調查後，步伐窄的人發生失智症的風險，比步伐寬的人高達3倍。女性的部分有更明顯的差距，高達5.8倍。
在預防及改善失智症方面，一般認為最有效的運動是走路之類的有氧運動。有報告指出，習慣走路三十分鐘以上的人罹患失智症的風險是沒走的人的一半。 走路的時候，步伐寬、速度略快，應該是預防失智症的方法之一。運動強度則請以呼吸略喘及冒汗為目標。
至於運動強度比走路來得高的跑步又是如何呢？
以糖解引擎為活動主引擎的四十歲以前，如果因為喜歡而想跑，採取跑步的方式也無妨。
但是 五十歲以後的人，因為不得不切換為粒線體引擎為主引擎，所以不建議強度高的運動。如果運動強度高到氣喘吁吁，第二天還覺得累，對於粒線體引擎的負擔就過大，進而產生活性氧。此外，運動強度過高也會加大身體的負擔，提高受傷及心臟病等疾病發作的風險。
粒線體引擎的使用重點在於適度。不能活動過度、也不能不動，適度就好。
──以步伐寬、速度略快的方式走路。
本文摘自《不想失智，從喝水開始：日本名醫預防老人失智的訣竅》／藤田紘一郎（日本腸道權威）／拓客
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