1. 用餐前 30 分鐘喝一大杯水
如果外出用餐,當令人胃口大開的美食端到眼前時,我會馬上到洗手間冷靜 5 分鐘,並跟同行的朋友說我腸胃不太舒服,待一段時間再出來,並告訴朋友你們先吃。從洗手間回來後,擺盤精美的美食早已杯盤狼藉,這麼一來,旺盛的食欲多少可以獲得控制。
2. 家裡千萬不要囤積糧食
如果你和家人一起住,這點可能無法如你所願,只好在家時除了正餐外別吃任何東西,不然就是乾脆別在冰箱四周遊蕩。三不五時想起餅乾或麵包時,我會直接出門買來吃再回家。真的想吃什麼東西時就在外面解決!不過我比較懶散又討厭出門,所以通常是忍住不吃。
3. 要吃,就要專心吃
不要邊吃邊看電視,不要邊吃邊工作,不要邊吃邊讀書,不要邊吃邊看手機。當你現在正瘋狂將食物放入口中時,可別毫無罪惡感地做著其他不相干的事!你只要放空專心吃就好;吃東西,也是很神聖的行為。
4. 使用筷子吃飯
吃東西時務必使用筷子,不用湯匙,這麼做能大幅減少每一次放進嘴裡的分量,有效控制進食量。
5. 在家中放一面全身鏡
我的家裡有一面超大的全身鏡,吃零食時會不經意地照一下鏡子,一旦看到自己拚命猛吃的模樣,食欲就會驟然下降。
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