初三至初五
出遊帶水果，補維生素健康不被擾。
初三正是與家人親戚一同出遊散心時，別忘了攜帶水果，隨時補充維生素和植化素，維持身體抵抗力，避免生病一掃旅遊的興致。
富含維生素C的柑橘類和蜜棗，是清除自由基的最佳幫手。木瓜特有的木瓜酵素，可以促進肉類食物的消化；冬季盛產的蓮霧、雪梨，也很方便攜帶，豐富的膳食纖維促進腸道蠕動。
初六
一日輕斷食，整理腸道全家樂淘淘。
連續好幾天的豐盛佳餚之後，小心急性腸胃炎突然上門拜訪你！年節期間，份量過多又過油的食物讓腸道忙得不可開交，沒有足夠的時間進行「體內大掃除」，使得壞東西趁虛而入。
． 入門版：避免油炸、重口味、刺激性食物。以清粥小菜、湯麵為主，可以選擇燉滷、清蒸、川燙的配菜，且每餐只吃七分飽。
． 進階版：高纖少肉。每餐需有1～2碗的蔬菜，搭配少量豆製品和肉類，同樣每餐只吃七分飽。
． 達人版：無渣蔬果汁。三餐皆以500ml 的無渣蔬果汁替代，而不吃其他東西，感到飢餓時，可以喝溫開水墊胃。
初七
紓壓飲花草，隔天開工上班元氣飽。
假期的尾聲總是讓人特別煩躁，連日的晚睡打亂生理時鐘，再遇上不想面對隔天開工的焦慮，不易入睡而導致隔日起床困難。不妨試試午後來一杯不含咖啡因的花草茶，讓草本植物的特殊氣味幫你穩定心情，養足精神，做好收假的準備。
． 飯後：檸檬馬鞭草、迷迭香、綠薄荷。這三種香草具有能夠幫助消化的功效，適合飯後吃飽或是肚子過脹的上班族們。
． 睡前：桂花、薰衣草、洋甘菊。桂花香味清新迷人，薰衣草芳香馥郁，給人安寧鎮靜的感覺，洋甘菊則散發出蘋果般的甜美香味。各具特色的香草植物能夠淨化心緒，紓解壓力，幫助入眠。
廖晏瑩 營養師（右）
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