而在中醫的論點中，香菜能夠促進血液循環，而從營養成分來看，香菜中的天然色素成分葉綠素，具有淨化血液的效果，豐富的維生素C和β-胡蘿蔔素，有強力的抗氧化作用。
葉片獨特的香氣適合拿來煮菜、煮湯，而被當作香料使用的芫荽籽（香菜籽）有著溫和的柑橘香氣，能加在紅茶中飲用，方便又美味，暖身還有助於預防感冒。
2.肉桂
雖然平時接觸到肉桂，多是因為咖啡、蘋果派以及西式甜點中含有肉桂粉，不過肉桂自古以來就是中醫藥材的一種，中藥房都能輕鬆購得，
肉桂能擴張血管促進血液循環，改善虛寒造成的腹痛和生理痛，但因為屬於熱性食材，比起溫補的溫性更為強烈，因此要注意不宜攝取過量。肉桂還能夠防止造成老化的一大原因「糖化」，是在意肌膚暗沉、鬆弛的女性們也十分適合補充的食材，一天只需半茶匙的份量就能提高體溫，預防糖化，加入咖啡、茶飲中，或是加入甜點中都是不錯的攝取方式。
3.生薑
提到暖身就不得不介紹生薑，在中醫的觀點裡，能改善虛寒帶來的不適。而有時會看到建議生薑帶皮吃的說法，要注意生薑的皮雖然有發汗作用，其實卻屬於良性，發汗後反而會造成體溫喪失，導致虛寒，因此要注意不宜過量。
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