避免過度飢餓 反而能減少食量
日本營養管理士岩根沙惠子表示，雖然大多數的女性都會覺得減肥時不要吃零食比較好，然而過度節食卻會讓身體變得虛弱，因為營養不足而產生肌膚問題，甚至可能會導致暫時停經， 長期下來，未來甚至會有骨質疏鬆的風險。
而這時，反而可以藉由營養價值高的點心來補足缺乏的營養素！而且在三餐之間的空檔稍微吃點零食，從減肥必須忍耐挨餓的壓力中解放，反而能夠避免飢餓，吃正餐時就不會不自覺吃下了過量的食物，反而能夠抑制本來的食量。
一項針對2385名英國與美國40~50歲男女進行的進食頻率研究，發現進食次數較多的人，攝取的熱量總和反而更低，也比較不容易胖。
打造不囤積脂肪 穩血糖不嗜睡
增加了飲食的次數，還可以分散每餐中的糖分攝取量，能夠避免血糖值急速上升。一旦血糖上升緩慢，能夠抑制讓脂肪囤積的胰島素分泌，結果就能打造不容易肥胖的身材。
而平時飯後會變得想睡，原因也是出自於暴衝的血糖值，透過適度的吃點小零食穩定血糖，還能讓白天不再吃飽就想睡覺，午餐過後工作、讀書時，仍能維持專注力，讓精神變得更好。
《健康零食這樣吃》
1.一次限制在200大卡以內。
2.一整天攝取的總量不變，將三餐的食量分到點心時間。
3.吃點心的時間為早中晚三餐之間，在空腹感到過度飢餓前進食。
4.選擇膳食纖維、蛋白質含量高的食品，能避免血糖上升。
5.需要咀嚼的食物更能刺激滿腹中樞，增加飽足感。
6.可選擇含有豐富礦物質、膳食纖維的堅果類、高蛋白低熱量的優格、純度70%以上的巧克力。
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