毛細血管輸送營養和氧氣 隨老化而消失
日本大阪大學微生物病研究所情報傳達分野教授．高倉伸幸醫學博士表示，毛細血管是連結動脈和靜脈的細小血管，以網狀的型態將氧氣和營養輸送全身，並且回收老廢棄物和二氧化碳。
密布全身的毛細血管十分纖細，因為細胞壁而呈安定狀態，然而隨著年紀增長，細胞壁逐漸剝落，毛細血管變得脆弱，最終就會完全消失。
導致肝腎機能降低、恐失明失智
而失去了毛細血管輸送的營養和氧氣，肌膚就開始乾燥衰老，而流經器官的毛細血管減少，也會導致內臟機能的低下，例如肝臟、腎臟以及肺部原本都是有許多毛細血管的器官，上了年紀後變得不太能喝酒，起因就是因為肝臟的毛細血管減少，機能變差，此外也會導致腎臟疾病、骨質疏鬆、失智。
原本毛細血管為了將營養和氧氣輸送給周遭的細胞，會適度地滲漏，然而細胞壁剝落之後，機能降低，皮膚下的毛細血管過度滲漏，會導致水分囤積，造成臉和手腳的水腫，肺部滲漏會造成氣喘惡化、網膜的毛細血管滲漏有失明的危險性，而腦部的毛細血管滲漏有害物質，也是造成失智症、阿茲海默症的原因之一。
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