【早安健康企劃】每到周末或者連假，你都會如何規劃和朋友或家人們享受甚麼美食行程呢?平常總是會見到許多政府機關或學者專家，向大家宣導要注意飲食健康，例如吃火鍋要注意湯頭、醬料等是否太鹹，含有過多的鈉容易引起水腫等；烤肉要小心油煙傷肺，還有烤太焦易致癌、肉類吃太多營養不均衡等。不過，大家宣導的目標多是以主食類為主，卻往往忽略了搭配的飲料含有有害健康的成分，顧此失彼。
喝含糖飲料不如多喝水
水是人體必須，要補充水分喝成分簡單的水，自然比喝含糖飲料要好。水的種類也很多，想要喝好的水，最好的選擇就是鹼性竹炭水。
天然竹炭吸附有害化學物質、提供身體必須礦物質
為什麼鹼性竹炭水最好？這要從竹炭水的製造過程講起。竹炭是一種具有多孔性質的天然有機材料，雖然用肉眼看竹炭只是一塊塊黑黑的炭，但到了顯微鏡層級，竹炭眾多的孔洞，跟我們肉眼看得見的竹炭外表一樣，都是可以跟外界直接接觸的表面。
原本每１克重量的竹炭，經過特殊處理後，含孔洞的表面積可以到３００平方公尺。這麼大的面積，能夠吸附眾多水中的餘氯、三鹵甲烷、硫化物、甲醇、苯、酚等化學物質及異味，達到絕佳的過濾效果。
原本每１克重量的竹炭，經過特殊處理後，含孔洞的表面積可以到３００平方公尺。這麼大的面積，能夠吸附眾多水中的餘氯、三鹵甲烷、硫化物、甲醇、苯、酚等化學物質及異味，達到絕佳的過濾效果。
竹炭在日常生活中就可以有很廣泛的應用。例如將竹炭用清水徹底洗淨後，可以放入煮飯的鍋中與米同煮，或是泡茶時將竹炭放入水中煮沸，滾水就可以拿來泡茶，這個時候竹炭就能吸附水中化學物質及釋出身體必須礦物質；將竹炭直接放進冰箱，可以吸附食材釋出的乙烯與異味，並保持食材新鮮度。
經過竹炭過濾的水，不僅可以過濾許多有害人體物質，竹炭本身含有天然的鹼性礦物質如鈣、鉀、鎂等，在過程中自然溶入水中，這些都是人體運作必須的礦物質，透過喝水就能補充真是相當便利。
來自「台灣第一水」的鹼性竹炭水
「多喝水鹼性竹炭水」採用台灣孟宗竹製成的竹炭來進行過濾的工作，竹炭中的天然鹼性礦物質可以自然溶解進水中；水源採用具有「小洛陽」、「台灣第一水」之稱的南投縣埔里天然好水，水質純淨，不但孕育了當地豐盛的物產如紅甘蔗、筊白筍、茶葉、水蜜桃等，跟水有關的產品如紹興酒與礦泉水也相當有名，同時成就埔里家家戶戶皆飲茶的在地風氣，這樣的水質當然也就很適合直接拿來飲用，或是同樣拿來泡茶，甚至料理。
通過多項水質檢驗與獲得「台灣優良食品驗證制度」ＴＱＦ認證，「多喝水鹼性竹炭水」 是取代含糖飲料的最佳選擇。家人團聚的時刻，自然要喝純淨又營養的台灣好水！過一個飲食更健康的生活，就從選擇好的飲水開始！
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