飲食不規律有幾項明顯特徵如下:
1. 飲食上偏油膩,並習慣在短時間內掃光飯菜。
2. 吸煙過量,常需要應酬喝酒。
3. 喜食甜食、巧克力、過多的辛辣食物。
4. 過量喝咖啡或碳酸飲料。
以上特徵容易造成消化不良,胃脹不舒服,有些人漸漸養成每天吃胃藥緩解胃痛的習慣。
上班族工作壓力大,生理機能旺盛,胃酸分泌較多,會導致胃酸和黏液分泌功能的紊亂;同時,飲食的不規律,也削弱了食物對胃酸的中和作用。吸煙過多,應酬喝酒也會刺激胃酸分泌,加大胃酸對胃黏膜的損害,因為酒精會直接損傷胃黏膜細胞。
胃酸,實際上就是鹽酸,是由胃粘膜的壁細胞分泌的。胃酸具有多種功能:
1. 水解蛋白質,以利小腸的分解和吸收
2. 殺死隨食物吃進的胃內細菌
3. 促進小腸對鐵和鈣的吸收
4. 可促進胰液、腸液和膽汁的分泌
胃酸具有強烈的腐蝕作用,也是造成潰瘍的根本主因。胃黏膜上皮細胞分泌黏液來保護自己不被胃酸腐蝕,攝入的食物也能中和胃酸,但是保護作用是有限的,如果胃酸過多,酸性物質就有可能突破黏液對胃黏膜上皮細胞造成損害。
胃痛的表現,因人而異,有的人感覺上腹部疼痛,有的人則是覺得噁心、嘔吐、胸口灼熱感、胃脹、腹痛及打嗝等。不同的症狀,病因可能不同,輕微可能是胃發炎、胃食道逆流所引起的症狀,也可能是胃潰瘍,嚴重甚至是胃癌所發出的警訊,尤其民眾若吃了胃藥緩解胃痛,不久卻又復發,惡性腫瘤的機會就相當大。
如果是消化性潰瘍,應該同時給予抑制幽門桿菌的藥物,並須 請專科醫師對症下藥,民眾不應該自行買一般胃藥(或制酸劑)來止痛。
目前常見的胃部檢查方式包括鋇劑X光攝影及照胃鏡(上消化道內視鏡)檢查,後者是比較精確的檢查方式,但因容易引起嚴重噁心嘔吐感,使許多民眾產生畏懼和排斥感。
不過現今醫療技術進步,胃鏡解析度提高,內視鏡管線變細可彎曲,已大幅降低檢查產生的不舒服感,目前也有所謂的無痛麻醉胃鏡,可讓患者在完全放鬆的情況下完成檢查,幫助提早確診胃病變。
如果得了胃潰瘍怎麼辦?
首先要放鬆心情,減少壓力,三餐定時定量,多吃蔬菜、雜糧、豆類,少吃肥肉和葷油,睡眠充足不熬夜,並進行戒煙及飲酒限制。建議有癌症家族病史,或胃潰瘍病史的民眾,應定期接受胃鏡檢查,早期發現,早期治療,減少胃癌帶來的威脅。
文章出處: 好好過日子、 報馬仔
總統府醫務所兼任醫師
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