原則二:飲水份量要足夠
即便吃了足夠的膳食纖維食物,若沒喝足夠的水份,反而適得其反。因為膳食纖維可吸收 50-200 倍以上的水分, 水分不夠容易導致腸胃不適,而充足的水分才能使吃進去的膳食纖維發揮最好的功能。
原則三:維持良好生活習慣
如果無法定時排便,那就請定時吃飯,因為當飲食習慣正常了,生活習慣也會慢慢趨向正常,適度的使用益生菌或吃富含益菌生的食物,可以讓好菌增加,維持腸道健康,但是要記得不要過度依賴,而是 先調整好作息,多蔬多果多喝水,便祕問題才可以根治唷!
芹菜芭樂汁
食材
1 西洋芹 70g
2 柳丁 170g
3 芭樂 100g
4 檸檬 10g
5 帶皮蘋果 1 顆(約170g)
6 冷開水 200 c.c.
做法
1 將柳丁去皮,並將其他食材洗淨切塊後放入調理機當中。
2 加入冷開水,選擇(蔬果)行程,按下啟動按鈕。
3 待機器自動停止後即可倒出飲用。
香蕉奇異果汁
食材
1 香蕉 1.5 根
2 奇異果 3 顆
3 蜂蜜 適量
4 冷開水 200 c.c.
做法
1 奇異果和香蕉去皮,所有食材放入果汁機中。
2 加入冷開水,選擇(蔬果)行程,按下啟動按鈕。
3 待機器自動停止後即可倒出飲用。
本文摘自《劉怡里的神奇調理機:吃出健康食癒力》/劉怡里(台安醫院營養師)/開始出版有限公司
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