玉米筍飲食限制
▼玉米筍有助解便祕、消水腫，但普林含量較高，痛風患者要小心。
玉米筍有助解便祕、消水腫，但痛風患者要小心
中醫認為，玉米筍具有健腦、通便等作用，適合便祕、消化不良、容易水腫的人食用，另外心血管疾病患者、慢性腎炎及尿道結石患者也可以適量攝取。
玉米筍普林含量較高
不過，食用玉米筍要注意的是，玉米筍的普林含量較高，痛風患者應特別注意攝取量；由於玉米筍具有利水的功效，尿失禁的患者也不應多吃。謹記食用任何食物都要以適量為原則。
資料來源：
LIVESTRONG.COM
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