玉米筍飲食限制
▼玉米筍有助解便祕、消水腫,但普林含量較高,痛風患者要小心。
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玉米筍有助解便祕、消水腫,但痛風患者要小心
中醫認為,玉米筍具有健腦、通便等作用,適合便祕、消化不良、容易水腫的人食用,另外心血管疾病患者、慢性腎炎及尿道結石患者也可以適量攝取。
玉米筍普林含量較高
不過,食用玉米筍要注意的是,玉米筍的普林含量較高,痛風患者應特別注意攝取量;由於玉米筍具有利水的功效,尿失禁的患者也不應多吃。謹記食用任何食物都要以適量為原則。
資料來源:
LIVESTRONG.COM
《神奇洋蔥冰料理:瘦身祕訣》
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