作法
將薑黃粉、黑胡椒加入蜂蜜中,並攪拌直到質地均勻滑順,也可以加入檸檬皮和蘋果醋。將混合物裝入密封的玻璃罐中,並存放在冰箱中,可以保存約2周。不過,若混合物吃起來有金屬味,就不應繼續食用。
用法
※促進整體免疫、改善季節性過敏:每天1小匙。
※治療感冒、流感
第一天:每小時吃半小匙
第二天:每兩小時吃半小匙
第三天:每次一小匙,共吃三次即可
※改善呼吸道疾病(氣喘、支氣管炎、肺部疾病):每天三次,每次半小匙。
吃法
※將金黃蜂蜜含在口中,直到完全溶解。
※金黃蜂蜜也可以直接當作吐司抹醬使用,或是加入茶飲中、調成蜂蜜水,加入檸檬效果更佳。
吃對時間更有益
※餐前吃:對喉嚨、肺部有益。
※配餐吃:對消化系統有益。
※飯後吃:對腸胃、腎臟有益。
資料來源:Healthy and Natural World
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