女性荷爾蒙在35歲後會開始逐漸減少,此時就應該補充能夠維持荷爾蒙的食物。另外,壓力較大時、生理期前也是女性荷爾蒙急遽變化的時期,除了應保持飲食均衡外,補充對荷爾蒙的合成與代謝有益的食物,也有助於讓體內的荷爾蒙重新恢復平衡,幫助減少生理期不適、容易長痘痘或體重上升等問題!
1 雞蛋
蛋黃含有重要的多種維生素和礦物質,包括維生素A、維生素D和硒。硒能夠幫助維持甲狀腺功能,而維生素是達成荷爾蒙平衡的必需品。除此之外,雞蛋價格便宜且用途多元,容易做成料理,也被稱為「荷爾蒙的超級食物」。購買雞蛋時,應盡量選擇有機雞蛋,避免其中有額外添加的荷爾蒙、農藥或汙染,反而有礙身體的荷爾蒙平衡。
2 菠菜
深綠色的蔬菜除了能夠促進消化之外,也能幫助肝臟代謝雌激素。正常的雌激素代謝不只能夠幫助達到荷爾蒙平衡,也能夠增加膠原蛋白,讓皮膚保持滑順堅韌。在食用蔬菜時,也要搭配健康的油脂,才能讓身體充分吸收其中的脂溶性維生素。
((還有哪兩種調整女性荷爾蒙的好食材呢?快看看第二頁))