運動後因大量流汗導致體內電解質失衡,容易導致肌肉抽筋,適量補充鉀、鎂、鈣等礦物質,有助維持肌肉正常收縮,就能避免抽筋不適。
含鉀食物:香蕉、芹菜、蕃茄、芭樂、奇異果等。
含鎂食物:紫菜、綠色蔬菜(蘆筍、綠花椰菜)、堅果(腰果、杏仁)等。
含鈣食物:奶類(牛奶、優酪乳、乳酪)、黃豆類(豆腐、豆干)、芥蘭、木耳等。
運動飲料主要成份為糖份與電解質,建議加水稀釋後飲用避免鈉含量過高。
古早味鹹甜的楊桃湯也是預防抽筋的好選擇,楊桃富含鉀離子,用鹽醃漬再加水稀釋後飲用,也有助平衡流失的電解質。
須注意運動飲料及楊桃汁的含糖量高,運動後應酌量飲用,以免喝下過多熱量。
圖文創作:健談
專家諮詢:營養師 陳郁雅
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