銀髮族飲食困擾4：熱量攝取不夠
銀髮族千萬不要再惦記的「減肥」這件事，肥胖的高齡者有可能因為減重所伴隨的是肌肉流失，對於高齡者減重後再增重，也無法補償先前減重造成的肌肉量流失，因此肥胖的高齡者減重期間需密切監測肌肉量，以免肌肉流失造成肌少症的發生。而且，我們對銀髮族BMI 的要求寬鬆很多，國外研究，高齡者若身體質量指數BMI（Body Mass Index）＜22（公斤／公尺平方），會增加罹患肌少症的風險，BMI＞30（公斤／公尺平方），會增加因肥胖造成的致病率與致死率，因此建議高齡者的BMI在22∼30（公斤／公尺平方）較為適合。
解決方式
- 在均衡飲食的原則下，長輩有點微胖是好的，避免一直叫長輩減肥！
- 鼓勵長輩多吃一點，不應該限制他們的飲食。
銀髮族飲食困擾5：脹氣
老年人胃腸消化能力較低，常有未消化、吸收完全的食物容易在腸道內發酵，產生氣體，造成脹氣的情形。
解決方式
- 建議少選用牛奶、奶製品。
- 豆類要適量。
- 有些蔬菜容易引起脹氣，尤其要注意洋蔥、大蒜、花椰菜、高麗菜等等，攝取也要適量。
- 主食類的地瓜和芋頭容易引起脹氣，要適量食用。
- 少喝汽水可樂等碳酸飲料。
- 飯後不要馬上坐下、或是睡一下，可以藉由走動，增加腸胃蠕動。
