今天就要來教大家如何
快速將洋蔥切成丁
，以前我切洋蔥的時候，都是先將洋蔥一口氣全部都切絲後，才切成丁，但這樣切其實很不方便，而且把砧板弄得髒兮兮的，其實切洋蔥只要三個步驟，就能乾淨又俐落喔！
作法
- 將洋蔥去掉外皮，從蒂頭切開剖成兩半。
- 先平行橫切洋蔥
- 垂直縱切成絲
- 再將洋蔥換方向切，就能快速切成丁
作者簡介：美味人妻 KT 謝凱婷，人氣料理網站「HowLiving美味生活」創辦者，是料理研究家，食譜作家和食物攝影師。 HowLiving 美味生活網站
※本文由矽谷美味人妻授權，未經同意禁止轉載。
看了這篇文章的人，也看了...
