積雪草可當食材也能入藥
聽到「積雪」這兩個字,大家可能以為它是來自寒冷會下雪的北方,其實並不是。積雪草是一種多年生的草本植物,原產於印度、斯里蘭卡等南亞地區,漸漸擴散到東南亞與東亞一帶。由於性屬寒涼,有如下雪一般冷,因此就有了「積雪草」的名字。
由於分佈地區廣泛,許多地方都把積雪草視為食物也是藥物。飲食方面,像斯里蘭卡在烹調咖哩時,會加入積雪草;中國民間會在夏天時把積雪草製成涼茶飲用,可以解暑消毒、生津止渴。做法很簡單,只要買一把新鮮無污染的積雪草,沖洗乾淨後倒入熱開水,放涼即可飲用,可依喜好添加些許冰糖或黑糖。
將積雪草拿來燉湯也是個不錯的選擇,好處是無需做繁雜的處理,只要將積雪草洗淨,加入其他燉補食材中,就可以熬煮一鍋香噴噴又營養的雞湯或排骨湯。
藥用方面,中醫認為整株積雪草皆可入藥,有清熱解毒、生津涼血、活血消腫、清利濕熱等作用,也用在跌打損傷、外傷與瘡毒類等。此外,積雪草還能減少疲勞、憂鬱,刺激中樞神經系統、中和血酸、降體溫、有益心臟與肝臟功能。由此看來,自古以來人們就知道積雪草的神奇效果。
現代研究發現積雪草可抗氧化修護,防癌症、失智
但要有「東方萬靈丹」的稱號,光這些是不夠的:近年的醫學研究也展現了積雪草的其他特色。2012 年一份研究發現,積雪草所含的成分,可以抑制過氧化氫對人體細胞的傷害,能夠抗氧化而提升細胞存活率。
台灣的生技醫學團隊,也在研究中發現,可以從本土生長的積雪草中,萃取出神經滋養物質,協助腦部運作的神經傳導物質能夠源源不絕。也有研究發現積雪草可以縮小腦部發生梗塞時的患部體積,儘量讓受損的腦組織形態恢復正常。這些都有助於預防失智症的發生。
積雪草也有助於抗發炎,而我們都知道,身體內的慢性發炎,是造成心血管疾病、癌症、糖尿病、失智症、女性不孕等問題的根源。
積雪草用擦的!強大修護力,可以撫平臉部皺紋
除了在治療疾病方面有很大潛力,積雪草也能夠用擦的,能讓你緊緻肌膚、撫平皺紋,成為現在許多保養品中的重要角色。究竟積雪草如何發揮讓肌膚返回年輕的能力?原來是它能夠刺激膠原蛋白增生。膠原蛋白猶如皮膚與細胞的支撐架子,使皮膚保持彈性,膠原細胞如果開始老化,皮膚就會開始出現皺紋。
積雪草內含成份能迅速滲透肌膚,並刺激深層皮膚細胞進行更替,達到滋補效果,如此一來,法令紋、魚尾紋、抬頭紋、下巴鬆弛、兩頰塌陷......,這些臉上 8 大部位的各種皺紋就可以消失無形,對抗老化、重返年輕的密訣原來就在這裡。
包含精華、眼霜、日霜與晚霜的 【巴黎萊雅 REVITALIFT活力緊緻系列】,2016 年升級再進化,注入「東方萬靈丹」積雪草修護保養成分,進一步改善肌膚細胞遭遇的老化問題,讓你從身體與心理都重回健康年輕。
肌膚細胞在夜間的新生速度是白天三倍,使用晚霜搭配其他三種系列產品,一夜可抵數個白天。積雪草的保養效果將更容易吸收,快速重建肌膚的新生組織,從內向外確實展現更緊實、彈性與滑嫩的膚觸,取悅自己也取悅心愛的人。
看了這篇文章的人,也看了...