黃豆渣韓式泡菜拌小黃瓜
![黃豆渣韓式泡菜拌小黃瓜](https://img.edh.tw/c2/2/1608/23576435004_47181f62cd.jpg)
清脆爽口的蔬菜搭配綿密的黃豆渣,
給人新鮮感的組合♥
材料﹝1人份﹞
小黃瓜 1/4根
白芝麻 少許
A
生黃豆渣 30g
韓式泡菜 40g
醬油 1/4小匙
麻油 1/4小匙
作法
1. 小黃瓜斜切成半月形。
2. 將1和A放入盆中攪拌。盛入器皿中,依個人喜好撒上白芝麻。
改善便祕!+α食材
小黃瓜(酵素)
韓式泡菜(乳酸菌)
本文摘自《愈吃愈瘦:黃豆渣的魔力》/家村マリエ(模特兒、株式會社Marie.Japan董事長)/台灣東販
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