該研究結果指出,塑化劑會抑制睪固酮分泌,影響功能,常吃塑膠袋包裝的外食、喝寶特瓶飲料,或是沐浴乳、洗髮乳、香水等高使用量者的男性,體內塑化劑濃度也相對較高,恐怕影響不孕。
李俊璋教授團隊完成台灣第一個「塑化劑與男性不孕症」研究、也是全球第一個發現塑化劑會抑制睪固酮分泌,導致精液品質低下,其論文已在國際人類生殖期刊《塑化劑暴露影響男性成人睪丸功能》發表。
此外,中研院及國家衛生研究院等組成的研究團隊,日前也發表一項經過20年長時間追蹤的研究報告,指出 若經常接觸塑化劑產品,女性罹患乳癌的風險將增加9成,機率也會提高至2.4倍!塑化劑對健康影響重大,因此,我們生活中應該時時「防塑」,畢竟有毒物質一旦進入人體,就難以完全排出,形成不可逆的傷害。
衛福部彰化醫院婦產科提供民眾 「5少」減塑原則,分別是:少塑膠、少香味、少吃不必要的保健食品或藥品、少吃加工食品、少吃動物脂肪及內臟。
@「少塑膠」:
1. 少用塑膠杯裝咖啡等飲料,最好用304不銹鋼杯(一體成形、無銲接者佳),或是白色馬克杯、瓷杯、玻璃杯取代;
2. 避免使用塑膠袋、塑膠盒盛裝熱食,微波加熱最好使用玻璃製品或瓷製餐具(在便利超商購買的食物亦然),微波時也盡量不要以保鮮膜覆蓋。
已故毒物專家林杰樑曾為文建議, 若無法改以其他容器加熱,應該將微波時間減半,不宜徹底將食物「完全加熱」,而是將食物「適當加溫」。若萬不得已必須 使用保鮮膜,應距離食物2公分以上,且避免用於油膩食物。
3. 若家中有幼兒,應該 少讓幼兒在塑膠巧拼地板上活動,尤其是觸摸巧拼之後拿東西吃;為幼兒購買玩具、奶嘴時應 慎選「不含塑化劑」的產品。
@「少香味」:
指的是避免使用含香料的香水、口紅等化妝品,乳霜等保養品,或是洗髮精、香皂等個人衛生用品。
@「少吃不必要的保健食品或藥品」:
藥品為防止碎裂及被胃酸破壞等原因,可能也會添加塑化劑,若非必要應避免食用保健食品或藥品。
@「少吃加工食品」:
由於研究指出天然食品有助於排出塑化劑,減少食用加工、人造食品是最安全的。
@「少吃動物脂肪、油脂類、內臟」:
毒物專家林杰樑曾表示,塑化劑等環境荷爾蒙有2個特點:以脂溶性型態存在、會在食物鏈中累積,因此避免食用高油脂的食物,例如紅肉、油炸食物、餅乾蛋糕等,可減少接觸環境荷爾蒙的機會。也因為環境荷爾蒙會經由動物肝腎代謝,少吃動物內臟同樣可以達到防塑效果。
塑化劑似乎在生活中無所不在,該如何避免接觸和吃下可怕的化學毒素呢?毒物專家林杰樑也曾為文建議 防塑「5多」,包括「多喝水」、「多吃高纖維食物」、「多吃各色當季蔬果」、「多吃大豆食品」。
@「多喝水」:
由於塑化劑等有毒物質必須經由腎臟、肝臟代謝,喝水可以增強腎臟代謝解毒的能力,因此可說是最省錢又健康的飲料。
@「多吃高纖維的食物」:
許多人知道膽汁有助於分解食物,卻不知道膽汁也負責帶走肝細胞代謝完的廢物,若蔬果、雜糧、豆類等高纖維食物攝取不足,會導致糞便的量不足。若糞便的量不足,膽汁被排出體外的量就會減少,代謝的廢物就會被留在體內,造成累積。因此,多攝取高纖維食物,可以幫助代謝體內的有毒物質,維護體內環保。
@「多吃各種顏色的當季盛產蔬果」:
研究指出蔬果具有的抗氧化力有助於緩解塑化劑的毒性。除了富含維生素C的檸檬、香蕉,含茄紅素的蕃茄、西瓜,有胡蘿蔔素的木瓜、南瓜、蕃薯,含花青素的葡萄、李子、紫甘藍,以及含葉綠素、葉黃素的深綠色蔬果,都是優質選擇。
@「多打掃、多洗手」:
由於塑膠製品加熱會使塑化劑揮發出來,容易誘使兒童氣喘發作,應盡量用吸塵器清掃家中地板。孩童及孕婦都要避免使用含塑化劑的用品,孩童玩完玩具也應該勤洗手,避免吃下塑化劑。
@「多吃大豆類食物」(女性應特別注意):
塑化劑具有類似女性荷爾蒙的作用,醫學研究顯示,多食用黃豆、毛豆等大豆類食物,可以降低塑化劑增加女性罹患乳癌的風險、預防女童性早熟,女性可以多多攝取。
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