高血脂
高血脂指血液中脂類物質的濃度超過正常範圍，是引起動脈硬化、高血壓、心臟病、心肌梗死等嚴重病變的禍源，對人體危害很大。茶葉中的茶多酚和維生素C有活血化瘀、降低血脂、防止血栓形成的作用，尤其是烏龍茶的效果更好。
荷葉烏龍茶
材料／乾荷葉30克，烏龍茶30克。
做法／
1.將荷葉撕成小片，去渣。
2.將荷葉和茶葉各分成6等份，各取一份用茶包袋裝好，開水沖泡即可飲用。
用法及宜忌
每日早晚各一次，胃病患者可適當多加水使茶湯變淡。
功效
荷葉有良好的降脂作用，荷葉中提取的荷葉鹼可擴張血管、清熱解暑、降血壓，同時還是減肥良藥。
所有茶葉都有良好的降脂功效，尤其是烏龍茶效果更明顯，而且烏龍茶還有潤燥、養胃、去火等功效，有利於緩解高血脂患者常見的便祕症狀。
小提醒
不少人認為鮮荷葉比乾荷葉效果更好，其實從藥理上來講兩者差別並不大，大多數情況下可以通用，但乾荷葉中的有效物質水溶性效果更好，所以乾荷葉更適合用來泡茶喝。
菊花茶
材料／杭白菊50朵，綠茶50克。
做法／杭白菊5朵加5克綠茶用茶包袋裝好，熱水沖泡飲用。
用法及宜忌：中午、晚上各一杯，脾胃虛寒者應在飯後飲用。
功效：降脂，降壓，去火。
亞麻子茶
材料／亞麻子100克，綠茶50克。
做法／
1.亞麻子乾炒至熟。
2.每10克亞麻子、5克綠茶混合用茶包袋包好。熱水沖泡即可飲用。
用法及宜忌：每日早晚各一次。
功效：降脂。
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