一、吃出眼睛的健康
怎樣的飲食才能促進眼睛的健康?首重均衡的飲食,尤其是各種抗氧化的維生素,另外維生素A、鋅離子及高密度脂蛋白,對於眼睛機能的維護,疾病的預防,扮演著極為重要的角色。
各種抗氧化的維生素,較為人所熟知的,如維生素C和E,可排除人體內不正常堆積的氧化物,避免組織破壞,如果缺乏了,在眼睛將會產生早發性白內障反視網膜的退化,我們可以多攝取深綠色的蔬菜及各種水果,以補充維生素C,另外,可以從各種植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。
夜間視力不良以及乾眼症與維生素A缺乏是息息相關的,維生素A的先質就是胡蘿蔔素,因此我們可以多食用紅蘿蔔、番茄……等蔬果,或是由深海魚類,魚肝油來補充。
鋅與高密度蛋白對於視網膜的保健不可或缺,鋅的功用是目前的熱門話題,有統計認為與老年性黃斑部病變有關,而高密度脂蛋白則可以促進血液循環、預防動脈硬化,有助於改善眼內血液循環,預防眼內出血及血管栓塞,兩者皆富含於海產之中。
經常有人問起,若接受眼睛的手術,術後飲食要注意什麼?一般說來,眼科手術後,飲食方面並沒有特別的忌諱,但是辛辣刺激的食物要盡量避免,主要是怕引起憋氣及咳嗽,間接導致眼內壓增高,影響傷口的癒合。
二、眼鏡的選擇
眼鏡可說是眼睛的衣裳,最主要的目的是矯正視力,其次是保護眼睛及美觀。
在鏡片的選擇方面,最好是可以阻絕紫外線傷害的鏡片,如果是近視眼鏡必須長期配戴,以質輕的樹脂鏡片或太空合成安全鏡片為宜,若是閱讀用的眼鏡則以透光率較佳的鏡片即可,另外從事電銲或車床等工作時,應配帶可以隔絕紫外線的強化安全護目鏡,才能確保工作的安全。
在鏡架的選擇方面,孩童因好動且常須更換度數,以質輕、堅固、價廉的塑膠鏡框較為適當,一般的近視鏡框,只要質輕、堅固都可以依自己的喜愛來選擇,但是若合併有高度散光,為了能達到精確的軸度,最好不要選擇圓形的鏡框,而另外選擇高級的鏡框,如鈦合金鏡架,除了舒適之外,更可以彰顯您的身份地位。
三、居家生活的護眼須知
明亮的環境,清新的空氣,對於眼睛的保養最為重要,而電視擺設的位置也是一門學問,一般距離觀賞者約三公尺遠(電視螢幕對角線長度的六倍),螢幕中心點應比視線稍低,明暗對比不宜過強,觀賞時室內應維持適度的照明,如此才不致於導致眼睛的疲勞。
從事居家環境打掃工作時,如清理天花板,應戴上保護眼鏡,清潔劑使用時要注意噴嘴的方向,避免直接噴入眼睛。
冷氣空調要維持一定濕度,否則易引起乾眼症狀,濾網要定期輕洗,否則易導致過敏性結膜炎。
四、旅遊、開車時眼睛的保養
旅遊是令人愉快的事,但如果於旅途中發生身體不適,不僅掃興,就醫也極為不便,所以一定要有萬全的準備。
必須長期點眼藥控制疾病者,如青光眼患者,旅行前一定要多備一份藥品,身邊要準備醫師開立的病歷摘要,以備不時之需。
戴眼鏡的朋友,最好多準備一付眼鏡,以防臨時眼鏡毀損無法修復,若是要滑雪或海濱戲水,隔絕紫外線的太陽眼鏡是必備的。
旅途中配帶隱型眼鏡,一樣要注意例行的清潔保養程序,不可馬虎,若從事長途飛行,因飛機內較為乾燥,為防止隱型眼鏡乾裂及眼睛缺氧,睡覺前應將隱型眼鏡摘除,每兩個小時以人工類液滋潤雙眼,並且要縮短配帶的時間。
開車為避免車禍時擋風玻璃碎片直接傷及眼睛,一定要繫緊安全帶,並選擇配備有安全氣囊及膠合玻璃的車種,另外夜間開車千萬不要為了美觀戴太陽眼鏡,以免降低光量,減少視覺的判斷力。
維修汽車時一定要注意眼睛的保護,尤其是水箱的熱蒸氣及電瓶的酸液,都要特別小心。
五、如何讓眼睛獲得充分的休息
良好的照明,正確的閱讀姿勢,適度的休息,充分的睡眠,是護眼的不二法門。
最理想的光源是由左後方投射至桌前,而且不要閃爍,閱讀書報應端坐於書桌前,維持適當的距離(30至35 cm)及良好的照明。
從事近距離長時間的工作,如閱讀、看電視、打電腦…….等,都應每隔三十至四十分鐘休息五到十分鐘,以避免睫狀肌痙攣造成頭痛及近視度數增加。
平時要抽空到公園或郊外踏青,讓眼睛凝視遠方,是最好的護眼運動。
六、運動時眼睛的保護
有些運動球速非常快,如棒球、網球、羽毛球、高爾夫球,一定要特別注意眼睛的保護,最好戴護目鏡,其他像橄欖球、柔道等項目,可能對眼睛直接衝擊,一定要戴上護具。運動時所配帶的眼鏡,鏡框要避免尖銳的稜角,鏡片則以安全鏡片為首選。
平常注意保養,一旦眼睛有任何不適,要儘快求助於專業眼科醫師的診治,把握時機,爭取療效。 眼睛是靈魂之窗,在日常生活中時時把握護眼的訣竅,不僅眼睛明亮,更可活絡身體其他機能,帶來身心的健康。
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