5秒快速剝蝦法
- 先剝蝦的第二節,在蝦頭及身體的第二節處,先往前剝開。
- 往後拉蝦的第三節,接著一手拉蝦的第二節,再一手往後拉蝦第三節,就能同時間快速拉開兩邊的殼,不費力氣就剝好囉!是不是很厲害呢?
送上幾道好吃的蝦料理。
▼ 酒香鮮蝦白玉煲
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▼ 鳳梨鮮蝦天使細麵
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▼ 紙蒸花雕蝦
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作者簡介:美味人妻 KT 謝凱婷,人氣料理網站「HowLiving美味生活」創辦者,是料理研究家,食譜作家和食物攝影師。 HowLiving 美味生活網站
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