時令推薦食譜
山藥南瓜粥
材料：蓬萊米50公克、山藥30公克、南瓜30公克、鹽適量。
作法：
１、將蓬萊米掏洗乾淨，冷水浸泡30分鐘，撈出瀝乾。
２、將山藥、南瓜洗淨去皮，山藥切小塊，南瓜切丁。
３、在鍋中倒入適量冷水，蓬萊米下鍋，用大火煮沸，放入山藥、南瓜，再以小火熬煮。
４、待米爛粥稠時關火，加入鹽巴調味即可。
烏雞湯
材料：半隻烏骨雞、紅棗10枚、蓮子10顆，枸杞、黃蓍、當歸各10克，薑、鹽適量。
作法：
１、將烏雞剁成小塊，清水洗淨；薑切成3至4片。
２、將紅棗、蓮子、枸杞、黃蓍、當歸放入小盆，用清水沖洗，浸泡5分鐘。
３、將烏雞塊倒入鍋中，再倒入足量的清水，以大火燒開，等到浮沫飄起，再撈出來。
４、在浮沫撈淨後，將所有東西倒入鍋中，加蓋以小火煮2小時，食前加鹽調味即可。
【跟著節氣養生律動 白露順，濕氣除】
白露順的好時機：國曆9月7日或8日
白露順的方式：雙手伸向腰後，虎口夾住腰側，從肋骨下緣，往下順勢按到髖骨，按摩脊椎兩側。
律動資料提供／雲門教室
資料來源：《營養師教你跟著四季吃健康》／長庚紀念醫院營養治療科團隊／城邦文化
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