這時候，你是不是也會走進超商買一罐青草茶解渴退火，或是吃個消炎藥幫助傷口消炎癒合呢？
如果是這樣，那你可就錯失了身體用盡全力想告訴你的警告訊息！
近年來有許多著作指出，火氣大就是身體發炎、或是發炎的前兆。愛群婦產科診所院長、陳曉萱中醫師也認同這種說法，並指出困擾許多人的實火、虛火之別，其實就是保衛身體不受病菌入侵的急性發炎，以及發炎不退演變成的慢性發炎。
可別小看慢性發炎！早於2011年，自然醫學博士陳俊旭的著作《發炎，並不是件壞事》便以「發炎失控卻是百病之源」一語，揭開全身血管、DNA、肝細胞等部位慢性發炎導致心血管疾病、癌症、肝硬化、過勞死、不孕等重大健康問題的神秘面紗。
那麼，既然慢性發炎會造成許多疾病，是不是就像坊間流傳的心、肝、胃、肺、腎等5種火氣各有不同退火妙方，想要打造發炎不失控的好體質也要經過繁雜步驟呢？
答案是「地中海飲食法」一招就能搞定！
地中海飲食法富含5種類的抗發炎好食材，不僅預防火氣大、對心血管疾病及失智症等有保健效果，經研究證實還能成功瘦身不復胖；再搭配專業營養師黃苡菱所設計、燜燒罐就能做的懶人蔬菜湯，更能一舉擺脫慢性發炎造成的易胖體質。
別等到生病了，才想起健康多麼重要。若能及早留意健康警訊，下一餐就實行抗發炎飲食，從現在開始多喝水、多活動身體，從今晚開始培養優質睡眠……當你已習慣成自然，甚至想不起上回火氣大是什麼時候，相信三高、癌症早已悄悄遠離你！
本期執行製作／楊玓縈
7月新刊『原來，慢性發炎才是10大死因榜首』精彩目錄
@part1：火氣大！中西醫解密
7個問題，看出你的上火觀念正確嗎？
熬夜亂吃才會上火？／完全不上火就是健康？／反覆火氣大可能跟癌症有關？／只有嘴破口臭才是上火？／新鮮蔬果都能退火？／退火不關運動的事？／多喝青草茶退火就會變健康？
白話圖解 上火＝3把不尋常火，點燃發炎戰爭
．發炎燒掉體內垃圾／急性發炎速戰速決／慢性發炎打延長戰
這也是上火！超簡單心肝胃肺腎5火鑑別法
上火是身體想提醒你：防病於未然
．亞健康，中醫診治及預防疾病的線索
．火氣大不是病，卻是「亞健康」致病警訊
@part2：滅不了火？健康亮紅燈
發炎致病全圖解
發炎與腦心血管疾病：血管發炎導致腦中風、心肌梗塞
發炎與癌症：DNA發炎突變、癌細胞5次樂透
發炎與肝硬化：病毒性肝炎促肝細胞病變
發炎與過勞死：壓力大荷爾蒙失調，體內發炎失控致死
發炎與過敏：腸道發炎帶來全身100種老毛病
發炎與糖尿病：自由基攻擊血糖調節系統致失靈
發炎與阿茲海默症：類澱粉蛋白沉積、腦神經系統發炎凋亡
發炎與女性不孕：生殖器官發炎抑制排卵、輸卵管不通
@part3：吃出不上火好體質
下一餐就這樣吃！中醫師推薦『地中海飲食法』
抗發炎關鍵 從改變錯誤飲食習慣做起
一招搞定 火氣大、心血管、失智、大腸癌、腎功能、減重不復胖
再也不怕退錯火 發炎上火做保養，沒病更要吃健康！
【圖解】地中海飲食金字塔，教你吃出好體質
5大抗發炎尖兵：蔬果.好油.青魚.堅果.紅酒
精選10強效蔬果、在地食材，超市立即入手
天天量充足：全穀豆類／優格／喝好水／優質睡眠／天天運動
周月偶爾吃：挑好蛋／雞肉去皮／新鮮牛豬瘦肉／蜂蜜水果乾
食物四分法：改變飲食習慣好撇步
中西醫開講！青草茶vs消炎藥，消炎飲食常見Q&A
肥胖剋星 營養師特調！一餐改喝蔬菜湯，打擊發炎胖體質
@part4：夏日清火養生時間表
清熱、消暑、袪濕、解心悶，涼快一夏！
早餐吃熱粥／午餐多蔬果／小睡養精神／綠豆水清火排廢／下班輕運動／晚餐少油鹽／睡前泡泡腳
夏季養心！2大解悶體操：伸懶腰操／合掌吐納操