【早安健康／蔡佳芳編譯】抗老除了擦保養品之外，最重要的還是從體內做起，你其實不用花大錢吃燕窩，日本藥膳料理界先驅阪口珠未打包票，堅果、紅棗、枸杞、山藥、薏仁、紅豆、黑豆這些超市就可以輕易取得的食材，不僅平價，還能讓身體由內而外的漂亮。
究竟這些抗老食材還有哪些特別的功效？
果乾、堅果類：
女性到了40歲左右，經血量會開始減少，並且因荷爾蒙減少而慢慢地老化。建議可以多吃像是紅棗、枸杞、葡萄乾等等的果乾，或者堅果類食物，來改善生理不適、增加經血，使身體變得年輕。果乾、堅果在賣場也是廣受歡迎的零嘴類。
（小提醒：因堅果富含食物纖維及油分，故腹瀉患者應避免食用。）
a、紅棗：
紅棗能改善貧血、整腸健胃，對美肌也非常有效果。另外懷孕、生產、哺乳中的女性特別需要補充大量的血，因此特別推薦食用紅棗。
（小提醒：紅棗熱量和糖分較高，故糖尿病患者不宜食用。）
b、枸杞：
和紅棗並列的優秀食材，枸杞具有保肝、抗脂肪肝，以及補腎的作用。另外它不僅能抑制脂肪在肝細胞內囤積，還能消除眼睛疲勞、明目、維持肌膚狀態、增加生理期經血，維持年輕的體態。持續每次約吃10~20克的量就能看到效果。
（小提醒：枸杞有溫體效果，因此感冒發燒、腹瀉、發炎的人和高血壓患者應避免食用。）
山藥：
山藥富含雌激素，能改善更年期不適，一天吃五公分左右，就能消除疲勞、使肌膚變得光滑透明、去黃斑，調整生理不適，平衡荷爾蒙，常保年輕。
（小提醒：山藥有收斂作用, 有便秘或排便不順的人應避免食用。）
薏仁：
薏仁其中之一的特徵就是可以利水，消除水腫、提升代謝。此外它有全身美白的效果，能提升肌力、改善虛冷、水腫，使肌膚回復彈性。建議一天吃約20~30克左右即可。另外因穀類不容易熟，建議先煮一次起來放著，可以跟飯一起吃、或者加在紅豆湯等等甜品裡一起吃。
（小提醒：薏仁屬於寒涼性食材，故生理週期前後應避免食用過多造成經痛。）
紅色、黑色食材（番茄、黑豆、紅豆）：
這類食材能調整女性生理週期，改善血液循環不良、虛冷、生理痛、不孕等等的體質。其含有調血的功效，因此生理前一周建議可以持續吃紅、黑的食材（番茄、黑豆、紅豆等等）幫助血液循環、改善生理不適，讓子宮維持漂亮的狀態。
（小提醒：胃腸較差的人，應避免食用紅豆，以免出現脹氣。）
春天多吃紅棗、枸杞，打好一年健康底子