牙周病：牙齦炎＋牙周炎
牙菌斑是一層附著在牙齒表面、黏性無色薄膜的細菌叢，如果口腔清潔不徹底，牙菌斑的量會不斷增多、最後硬化成粗糙的牙結石，這些細菌、毒素會開始引起牙齦發炎反應，破壞牙齒地基，這就稱為牙周病，一般而言，診斷上又分為牙齦炎與牙周炎兩類。
牙齦炎
牙齦炎是牙齒周圍的牙齦及軟組織發炎，刷牙流血是最常見的症狀，洗牙就是一種治療方式，且牙齦炎可以治療好，只要治好牙齦炎，演變成牙周炎的機率就降低許多。
牙周炎
牙周炎包括牙齦以及齒槽骨都被牙周細菌破壞，即使治療也難以完全回復。依據骨頭被破壞的程度又可分成輕中重度牙周炎。輕度的牙周炎症狀跟牙齦炎很像，刷牙、使用牙線時會流一點血，牙齦輕微紅腫，看起來就像牙齦發炎，但不能只透過洗牙來治療。
認識了牙齦發炎與牙周病的關係，那麼中醫又是如何解讀牙齦腫痛發炎呢？以下為中醫養生專家武國忠在著作《不上火身體就健康》分享，牙齦發炎腫痛推薦食物與生活保健原則：
【早安健康／武國忠主編（中醫養生專家）】牙齦腫痛是由於胃火太盛，循經上炎所致。現代醫學則認為，是患者本身存在慢性發炎，或者因天氣乾燥、進食辛辣刺激食物所引起。
牙齦發炎腫痛推薦食物
- 白蘿蔔
- 百合
- 西瓜
- 薄荷
- 綠豆
- 苦瓜
- 梨
- 番茄
牙齦腫痛禁用食物
辛辣、油膩食物、過冷過熱的食物、巧克力、糖果、餅干
牙齦發炎、腫痛怎麼辦？
牙齦腫痛生活調理原則
- 保持清淡飲食，注意清胃火，同時注意補充維生素C和維生素B群。
- 注意口腔衛生，養成「早晚刷牙，飯後漱口」的良好習慣。
- 定期口腔檢查，預防齲齒，及時治療口腔內疾患。
牙齦腫痛 中醫專家獻技
- 生活老偏方 1：口含西瓜汁。先挖出瓜瓤擠汁液。用口含西瓜汁，每次約2分鐘後嚥下，再含新瓜汁，反覆多次。西瓜汁有清熱解毒的功效，可以促進牙齦消腫退熱。
- 生活老偏方 2：將百合煮爛後，混入蘿蔔汁、甘蔗汁各半杯。每天睡前服用 1杯，可滋陰降火，非常適合牙齦上火的患者。
牙齦發炎、腫痛的食療方：檸檬葡萄汁
材料：檸檬半個、葡萄150克、蜂蜜適量。
做法：
- 將葡萄洗淨，剝皮去核
- 將檸檬去皮，切塊後放入榨汁機內
- 榨汁後過濾
- 加入適量蜂蜜調勻
用法：每天早晚各飲用1次。
功效：此果汁具有清熱消炎，緩解腸胃上火、牙齦腫痛的症狀。
本文摘自《不上火身體就健康》／武國忠主編（中醫養生專家）／人類智庫
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