【健康撇步】鍋子有洗乾淨嗎？ 把刷乾淨的鍋子，倒入一杯小蘇打水，用小火煮沸後，看看這杯水有沒有變色，變味？如果有改變的話，表示鍋子只有表面乾淨，金屬裡的毛細孔還有殘留的東西！ 今天，檢查一下鍋子有沒有洗乾淨吧！ →這樣吃味噌牛奶鍋，濃郁爽口不怕胖 資料來源：《不能吃的秘密》