長壽秘訣2：起床就喝一杯水
各種疾病或老化現象都是因為體內累積了太多垃圾而引起！ 國人常見的便祕就是致癌的原因之一，隨著停留在腸內的糞便腐敗，不僅形成毒素，導致免疫力下降，甚至還會產生致癌物質。
若要解決便秘，早上起床先喝一杯約100毫升的溫開水，這樣做就能刺激並喚醒腸道，產生排便意識。另外，持續於早上的固定時間坐在馬桶上，一週後產生便意的「排便反射」機制就會正常化。
一天飲水量的最低標準是「體重一公斤要喝10~20毫升的水」，也就是60公斤的人一天要喝600~1200毫升的水。除了喝夠足量的水之外，平常多攝取膳食纖維也是幫助排毒的一大重點，尤其以晚上攝取效果最佳，如此一來隔天就能排便順暢。
長壽秘訣3：別怕吃蛋！一天一顆活化大腦
很多人認為「吃蛋會讓膽固醇上升」，可是其實蛋不只能預防動脈硬化、腦中風，還含有製造肌肉、骨骼等身體根基的必需胺基酸，且其所含的卵磷脂也是構成腦細胞的重要脂類，是優秀的「健腦食物」。
此外，蛋也是很有飽足感的食物。有研究指出，早餐吃蛋，午餐攝取的卡路里也會變少。蛋含有身體所需的各種必需營養素，又有減肥效果，建議每天都要吃一顆蛋。
長壽秘訣4：吃甜食一定要配「咖啡」或「茶」！
攝取過多碳水化合物會大量消耗維生素B群，體內一但缺乏B群，就會引發便秘等免疫力變差的症狀，且還會造成疲倦、易怒等負面情緒。
咖啡有抑制飯後血糖快速上升的功效，愛吃甜食的女性除了少吃甜食外，也可以選擇以吃甜食配咖啡或茶的方式食用。有研究結果顯示，一天一杯咖啡，罹患糖尿病的風險能降低13％。
而咖啡所含的綠原酸擁有強效的抗氧化（防曬）作用，如今已經證實，每天喝兩杯以上咖啡的女性，不怕因紫外線照射引發皺紋的光老化問題。此外，咖啡內的咖啡因不但有活化腦功能、抑制疲倦感的效用，近期還發現咖啡因能減少內臟脂肪、改善肥胖問題。
雖然喝咖啡有很多好處，但一天服用過量還是會傷身，且選擇沒加奶精、砂糖等添加物的黑咖啡，才是健康的選擇。
資料來源：《60健康老：心靈、飲食、運動、睡眠， 促進回春賀爾蒙分泌，60歲啓動健康老》／滿尾正／天下雜誌
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