補血、化瘀、止痛,女性生理期喝這3種豆漿最好

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【早安健康/陳彥甫(營養師)】許多女性都有經痛的經驗,輕微者會伴隨頭痛、暈眩、倦怠等現象,嚴重時可能出現嘔吐、臉色發白、四肢發冷等症狀,甚至痛至暈厥,嚴重影響日常生活作息。中醫認為,多數的經痛是因為「血瘀」所引起,黑米、山楂、玫瑰、蘋果花等食材,都有活血化瘀、調經止痛的作用,女性生理期時適量食用,能發揮良好的舒緩作用。

黑米豆漿:補血益氣+舒緩經痛


材料:黃豆50克,黑米40克,黑芝麻20克,枸杞15克,清水適量
調味料:蜂蜜2小匙

熱量 548.7大卡
醣類 67.6克
蛋白質 27.8克
脂肪 18.6克
膳食纖維 14.9克

作法

  1. 黃豆、黑米洗淨,浸泡水中,撈出瀝乾;枸杞洗淨,泡軟備用。
  2. 作法1、黑芝麻放入豆漿機,加清水至上、下水位線間,啟動按鍵煮至完成。
  3. 最後加入蜂蜜調味即可飲用。
黑米營養價值很高。研究指出,黑米對於補血、止痛具有一定效果,女性生理期多吃黑米,能緩解不適症狀。

下一頁有活血化瘀、改善經痛的山楂豆漿食譜
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