曾經榮獲國內外數類獎項的醫學博士藤田紘一郎在《喝對水，99％的疾病都可以解決》中為我們揭開喝水的祕密！
運動時喝水能活化長壽基因
每個人的身體細胞內部都有「長壽基因」，不過遺憾的是，這個基因平時都處在休眠狀態，要喚醒它，其實並不需要多麼激烈的運動，反倒是
稍微出汗程度的運動更容易啟動它(長壽基因)。藤田紘一郎博士尤其推薦
「間歇性健走」，比如說慢走五分鐘，接下來的五分鐘就以1.5倍的速度快走。
因此， 出門逛街購物的時候，如果能養成間歇性健走的習慣，不僅可以放鬆身心，還能增加長壽基因被喚醒的機會。
然而，運動過程中呼吸頻率提高，而送進人體的氧，在製造能量的過程中將會產生化學變化，這個時候就會產生「活性氧」。活性氧引起的最大弊害，就是可能引發癌症、心肌梗塞、腦中風等疾病，可說是長壽的天敵。
但是，只要正確地飲用那些長年經過地層過濾的「真正礦泉水」，就能減少活性氧，因為礦泉水當中擁有優秀的抗氧化物質！因此在運動的時候補充礦泉水，是非常重要的。
運動時水份補給三要點
只要是運動，水份的補充都比平時更加重要，不確實補充排出去的水份，有可能會引發脫水症狀。運動時補給水份的重點是：
- 運動前：運動時水份會隨著汗水排出，血液會變得濃稠，並且轉為酸性，所以事前喝鹼性礦泉水可以發揮預防效果。
- 運動期間：進行二十到三十分鐘的間歇性健走時，如果感覺到口渴，就要一小口一小口補充鹼性礦泉水，因為鈉、鈣、鎂、鉀等礦物質會隨著汗水一起流失，氣溫太高甚至會有中暑的危險。因此運動時最好攜帶著水壺。
- 運動後：飲用碳酸水，可以將造成疲勞的乳酸給分解掉；如果要飲用市面上其他的運動飲料，則要在喝之前確認成分表，選擇適合自己身體狀況與用途的種類。
值得注意的是，近來流行減肥，所以出現了許多零熱量的運動飲料，但是這一類運動飲料的礦物質含量較少，所以劇烈運動後，最好選擇其他富含礦物質的運動飲料。
資料來源：《喝對水，99％的疾病都可以解決》／平安叢書／藤田紘一郎