美國前總統柯林頓御醫馬克‧海曼在《血糖解方》提出高品質飲食4大原則和及戒除糖癮症10招。讓你這樣吃為自己的健康把關，改掉
易胖體質
！【高品質飲食四大原則】
1.吃天然食物
請遠離任何形式的加工食品和基因改造食品，只吃新鮮蔬果、全穀類、豆類、堅果(花生除外)以及魚類、雞肉、雞蛋等精瘦的蛋白質。
2.淨化飲食
尋找無抗生素、荷爾蒙、殺蟲劑的禽畜肉類；只吃小型、野生或永續養殖的魚類。
3.講求有機
殺蟲劑和化學肥料會影響我們的新陳代謝、甲狀腺與性荷爾蒙，請盡可能選購有機食品。
4.食材在地化
購買當季、在地的新鮮食材，讓自己吃的健康又美味。
【戒除糖癮10招】
1.平衡血糖
血糖劇烈起伏會引起嗜糖，因此保持穩定的血糖是首要之務。不再吃含有精緻糖的食物、汽水、果汁和人工甜味劑。
2.遠離飲料
液態熱量會讓人胃口大開，最容易造成肥胖問題，遠離可樂、汽水、含糖果汁。
3.早餐富含蛋白質
研究證實，以蛋白質為主的早餐可以幫助減重，減少食慾、燃燒卡路里。
4.膳食纖維以少量多餐攝取
每3~4個小時吃一次，每次的正餐或點心都要有蛋白質。
5.戒掉過敏原
我們喜歡吃會讓自己過敏的東西。忍住2~3天不吃，就能恢復體力、不再嗜食。
6.睡前3小時禁食
睡前胰島素上升，會使脂肪堆積在腹部，且讓人變得更加嗜食。
7.管理壓力
任何壓力都會刺激荷爾蒙，造成嗜食。找出除了食物以外，可以滿足需求的事物，如深呼吸運動、冥想等都是很好的選擇。
8.補足營養
Omega-3：幫助控制胰島素。
維生素D：缺乏會損壞胰島素的控制功能。
9.多運動
多多活動筋骨，能幫助控制並調節食欲。
10.睡足7~8小時
睡眠不足會引發對糖和碳水化合物的需求。
參考資料：《血糖解方》
作者：馬克‧海曼
出版社：如果